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2014年9月11日 (木)

うどんを作ってみよう!

 ダイエットしていると気になるのはカロリーですよね。

 今では大概の食品はカロリーが表示されてますけど、野菜や肉など自分で調理するもののカロリーって分かり辛いですよね?

 自分が一日にどれだけカロリーを摂取してるかわかってますか?

 まあ、このようなところの料理を見れば大凡の目安はつきます。

 こってりラーメンというのはカロリーが高いというのがわかりますね。

 基本的に中華はこってりしてるものが多いんですが、和食というのはカロリーが低いものが多いです。

 マグロの刺身などはカロリーが高いですけども、日本人というのはどちらかというと薄味を好みますから、基本的には和食はカロリーが抑えられています。

 その中でもお奨めしたのは「うどん」。

 うどんというのは非常に低カロリーだそうです。

 の割には美味い。

 今日は「うどんサークル」の皆さんとうどんを作って食べてきたんですが、非常に美味しかったですね。

 スーパーに行けば30円前後で売ってるうどんですけど、自分で打つ(うどんは「打つ」という)のも味なもの。

 このようなものを買って、ただ茹でるだけというのは簡単ですけども。

 しかし、こういうものを買って、自分で作るとその楽しさは10倍は増します。

 茹でればホンの10分もあれば作れてしまううどん。

 しかし、実際に作るとなると2時間ほど懸かります。

 面倒臭いと思うかもしれませんが、こういうものでうどんが作れれば、それはそれで楽しい。

 「うどんサークル」の皆さんも楽しそうでしたからね。

 ぜひ、一家に1セット欲しいうどん家庭用麺打セット。

 緬打ち入門DVD付き。

 

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